### Descargas de libros de texto en inglés PASTELERÍA JAPONESA RTF PDB DJVU 9788419875426 en español [](http://filesbooks.info/download.php?group=libro&from=gmbinder.com&id=96163&lnk=1152) Para descargar o leer este libro, haz clic en el botón de enlace de abajo : ➡ [**[Descargar libro](http://filesbooks.info/download.php?group=libro&from=gmbinder.com&id=96163&lnk=1152 "Descargar libro")**] ➡ [**[Leer libro en línea](http://filesbooks.info/download.php?group=libro&from=gmbinder.com&id=96163&lnk=1152 "Leer libro en línea")**] ### PASTELERÍA JAPONESA LAURE KIE ebook * Page: * Format: pdf / epub / kindle * ISBN: 9788419875426 * Publisher: LUNWERG Overview Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional. La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, refinada y moderna. Este libro es una invitación a descubrir las diferentes especialidades del universo dulce de la cocina del sol naciente, que van desde los tradicionales wagashis hasta los daifuku, los mochis y los postres más contemporáneos a base de té matcha o de sésamo. Consejos básicos, información sobre ingredientes y utensilios, cerca de 50 recetas paso a paso? Aquí encontrarás lo que necesitas para convertirte en un profesional de la pastelería japonesa. Una auténtica experiencia gastronómica para disfrutar con todos los sentidos.